什么是枣花蜜 枣花蜜的主产区 枣花蜜有几种 枣

  什么是枣花蜜,枣花蜜图片

  枣花蜜的颜色呈浅琥珀色,深色都有成熟枣花蜜质地粘稠.jpg

  如图:枣花蜜图片,枣花蜜一般是深琥珀色的

  枣花蜜是蜜蜂采集枣花的花蜜酿造而成的蜂蜜,枣花蜜和刺槐蜜、荔枝蜜、荆花蜜是我国产量稳定且质量较好的蜂蜜品种,并称为“四大名蜜”,也叫“四大王蜜”。其中枣花蜜味道最甜,又有补血的作用,所以深受女性客户的喜爱。

  枣花蜜有几种,枣花蜜的种类

  蜜蜂采集枣花蜜图片 多只蜜蜂采集枣花蜜.jpg

  如图:蜜蜂采集枣花蜜图片 多只蜜蜂采集枣花蜜 枣花比较大是大枣枣花,主要的枣花蜜就是蜜蜂采集大枣枣花产的蜂蜜

  大红枣图片 新疆大枣图片 干枣子图片.jpg

  如图:我们一般吃的大枣,大红枣尤其以山东和新疆大枣最为出名

  枣花蜜是蜜蜂采集枣花的花蜜酿造而成的蜂蜜品种,而枣树分为很多种类,有大枣、小枣、野生酸枣和新疆的沙枣,这些不同的枣树蜜源植物所产的枣花蜂蜜口感和色泽,我们通常所说的枣花蜜是指大枣花所产的蜂蜜品种。

  酸枣花开花图片.jpg

  如图:山上的野生酸枣图片,野生枣花花蜜一般口感比种植的大枣枣花蜜口感好点,不过产量极少

  我的家乡在河北省境内,太行山脚下的丘陵地带,山上很多野生酸枣,所以我们当地的枣花蜜是这种野生酸枣花蜜酿造而成的枣花蜜。这种枣花蜜和通常意义上的枣花蜜是不同的,无论味道还是外观都不相同,下面介绍我所知道的这两种枣花蜜。

  先说这两种蜂蜜的味道,大枣花蜜的味道甜腻,有饴糖味、杏仁味和中药味;而野生酸枣花蜜的味道甜腻、有浓郁的枣花香气,没有别的杂味道。这两种蜂蜜的外观也不相同,大枣花蜜的颜色呈琥珀色,不易结晶,结晶颗粒粗大;而野生酸枣蜜的颜色呈浅琥珀色,不易结晶,结晶颗粒较细腻。

  或许您会问,这两种枣花蜜哪个好呢,我觉得野生的枣花蜜有着更好的外观和味道,另外它是野生资源,绿色无污染,可能也更健康吧!

  枣花蜜主产区、枣花蜜的主要产地

  枣花蜜源的主要分布区域地图山东、河北、新疆、山西、河南

  如图:我国枣花蜜主产区、枣花蜜的主要产地,地图中红色点区域就是枣花蜜的主产区

  山东、河北、山西、陕西、新疆、河南是我国枣子的主产区,对全国枣的产量贡献率达90%以上。其中,山东27%(冬枣占50%)左右;河北26%左右;山西20%左右;陕西5%左右;新疆6%左右;河南6%左右。枣子的主产区对应的也是我们枣花蜜的主产区,因为只有大面积的种植枣树才有枣树开花,蜜蜂采集枣树花蜜酿造枣花蜜。

  枣花蜜的颜色和口感

  枣花蜜的颜色和口感介绍图片

  枣花蜜的颜色:呈琥珀色,一般是深琥珀色也有是稍微淡琥珀色的,枣花蜜有光泽,质地粘稠不易结晶,有时候也会结晶,结晶的蜂蜜都不是假蜂蜜。

  枣花蜜的口感:枣花蜜甜腻甜度大,稍微有点辣喉。香甜可口补血益气非常适合女士吃的一款蜂蜜。

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