蜂业论坛|蜜蜂授粉与蜂业发展

  我国是世界第一养蜂大国,饲养方式以传统的家庭饲养主,少则几群至几十群,多则一二百群,500群以上的规模化养蜂少之又少。与发达国家的商业养蜂规模化相距甚远,这固然与我们“追花夺蜜”的传统生产模式有关,但我们的产业结构注定了我们的生产模式,这是我们唯一的生活来源。发达国家是政府通过政策手段支持养蜂业,确保足够数量的蜂群为农作物授粉,专业授粉蜂群数量约占蜂群总数的一半以上,蜜蜂授粉也是其主要而稳定的经济来源,约占养蜂收入的90%以上。有了稳定的政策支持和经济来源,规模化饲养就水到渠成了。

  我国近几年养蜂收入的主要经济来源是自产自销蜂产品,虽然国家加大了蜜蜂授粉的宣传和扶持力度,但总体效果不明显,授粉蜜蜂的数量仍不到蜂群总数的5%,与发达国家50%以上的授粉蜂群数量相去甚远,蜜蜂授粉创收对蜂农来说几近空白。没有稳定的经济来源,蜂业发展的规模化也就无从谈起。这种情况的产生首先是我们的宣传不够深入,普通百姓还没有认识到蜜蜂为农、果、蔬授粉而使作物提质、增产的意义,仍固执的沿用传统的生产方式,使用化肥、农药、激素,片面追求作物的产量而忽视质量,致使人们深陷食品安全的旋涡。这与人们追求的绿色、无污染食品背道而驰。农民日报社倡议的“拯救蜜蜂公益大行动”,就是抓住了蜂产业发展的瓶颈。蜜蜂授粉是农业“滕飞之翼”,是农作物增产、提质的必要技术措施。政府部门应通过加强管理、专业指导等手段,大力宣传、发展蜜蜂授粉业,为农业的健康发展创造条件,进而确保养蜂人经济收入稳定,发展养蜂业,推动养蜂生产的规模化发展。这是历史赋予我们这一代人的使命和责任。

  摄影:张桂兰

  一、蜜蜂授粉是农业发展规模化的必然选择

  随着现代农业的发展,农业生产规模化已是必然。具有地域特色的经济作物种类增多、种植面积增大,需要授粉的植物增多,蜜蜂授粉的蜂群数量需求增加;而规模化的发展,又使单一作物大面积种植,造成一定区域内授粉昆虫数量相对不足,需要蜜蜂授粉作为补充。而随着近些年农药的大面积使用,原有的生态环境改变,自然界授粉昆虫大量死亡,包括蜜蜂在内的授粉昆虫数量急剧下降,已严重影响了农业生产的安全发展。拯救蜜蜂,就是拯救我们人类自己。蜜蜂授粉,不但能降低劳动成本,省工、省时,效率高,效果好,对提高作物产量和果实质量效果显著,同时,蜜蜂授粉会制约农药的大面积使用,倒逼人们采用绿色防控技术预防农作物的病虫害,从而降低农药在作物中的药物残留,提高作物质量,满足人们对食品安全的健康需求。我们应该积极投入到“拯救蜜蜂公益大行动”中,从我做起,助推养蜂业的健康发展,让蜜蜂回归自然。没有蜜蜂授粉,就没有农业生产的健康发展,更没有现代农业发展的规模化。

  二、蜜蜂授粉是蜂产业规模化发展的前提

  蜜蜂授粉不但为农业生产的规模化创造条件,同时也是蜂产业规模化发展的基础。随着现代社会的高速发展,人们追求食品的绿色、无污染化,对蜂群授粉和蜂产品生产量要求越来越大,产品质量要求越来越高,而单位产品的利润会越来越小,这是蜂产业发展的必然结果。蜂产业要健康发展,就要扩大生产规模,降低蜜蜂劳动强度,使之回归自然,这是养蜂业发展的方向。

  随着授粉业的发展,产业结构发生改变,单一的蜂产品生产成为历史,形成以授粉为主,蜂产品生产为辅的更为稳定和健康的蜂业发展模式。授粉将成为养蜂者的主要经济来源,从而为扩大生产规模打下坚实基础。而生产结构的改变,养蜂者无需追花夺蜜,蜜蜂劳动强度降低,有足够的花间修整期,自身抗病力增强,人蜂和谐。蜜蜂回归自然,健康发展,这也是我们积极参与“拯救蜜蜂公益大行动”的目的。没有蜜蜂授粉业的发展,就没有扩大再生产的经济基础,就没有蜂产业的规模化。

  来源于网络

  三、蜂产业规模化是养蜂业的发展趋势

  蜂产业的规模化,不单单是蜜蜂饲养数量的简单扩大,而是在确保产品质量安全的基础上,对现有饲养技术和生产、运营、管理模式的优化组合。现代社会,产业规模和效益是密不可分的。养蜂行业自身入行门槛低,竞争激烈,单位利润不会太高,想获得生存,只有通过提高产品质量和获取更多市场份额,这是产业规模化的总体要求。养蜂者只有靠扩大饲养规模,走规模化或适度规模化饲养之路,提高生产效率,降低单位生产成本,依靠规模效益立足市场,来维持自身生存或扩大再生产需求。而那些没有顺应行业发展趋势,无法实现规模化或适度规模化的从业者,将逐步被市场淘汰。

  蜜蜂为人类的贡献,不仅有蜂蜜、王浆、蜂胶、花粉等产品,其授粉给人类带来的社会和生态效益,更是无法估量。人类的过度消耗,已严重威胁了蜜蜂的生存,拯救蜜蜂刻不容缓。发展授粉业,给蜜蜂提供更广阔的生存空间,从而推动蜂产业的健康发展,为人类提供更多优质、安全的食品,是我们所有蜂业从业人员为之共同奋斗的目标。

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  文/泽华

  吉地松江续长白,

  林葱椴黄应香槐。蜂飞促农提质效,研发扶贫保生态。创制良种遍华夏,

  新锐熊蜂授粉来。发掘乌拉蜂文化,展翼启航百花开。

  责任编辑:小蜜

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