野菊花蜂蜜真的存在吗?

  野菊花蜂蜜

  论述:蜜源和有无蜜蜂采集

  蜜源是供蜜蜂采集花蜜的植物,有主要蜜源和辅助蜜源之分,其中主要蜜源有油菜、槐树、枣树等,而辅助蜜源有山楂、梨树及各类瓜果、蔬菜等,实际上要判断一种蜂蜜存不存在一方面要看有没有对应的蜜源,另一方面还要看该蜜源流蜜期有没有蜜蜂采集,二者缺少任何一个则说明这种蜂蜜不存在!

  野菊花蜂蜜

  蜜源:野菊花高温天会流蜜

  野菊花是菊科多年生草本植物,在我国各地普遍都有分布,多生于山坡草地、田边、路旁等野生地带,花期为每年的9~11月,虽然在一般情况下野菊花是粉多蜜少,但外界温度越高流蜜量越大,尤其是温度在20℃以上的大晴天时野菊花也会大量流蜜,也就是说野菊花蜂蜜存在的蜜源条件其实是满足的。

  野菊花蜂蜜

  采集:野菊花多为中蜂采集

  野菊花虽然能流蜜,但也要有蜜蜂采集才行,从花期来看野菊花每年9~11月开花,这个时候北方有些地方的意蜂已经进入了越冬期,然而南方有些相对暖和的地方仍有中蜂在采蜜,因此野菊花蜂蜜其实是存在的且大多数是中蜂酿制的,例如在我国广西、广东、云南、贵州及湖南等地都有一定量的出产。

  野菊花蜂蜜

  结论:野菊花蜂蜜是存在的

  野菊花蜂蜜的的确确是存在的,只是在市场上相对比较少见而已,事实上对于野菊花蜂蜜比较稀少的原因很简单,一方面是野菊花集中分布的地方不多,因此想要形成较纯的商品蜜有很大的难度,另一方面野菊花流蜜时外界的温度比较低,在很多地方此时意蜂已经越冬了,只能由中蜂采集并零星出产。

  总结:野菊花蜂蜜是蜜蜂采集野菊花的花蜜酿制成的,因产量稀少而不像其他蜂蜜那样常见,实际上要判断一种蜂蜜存不存在,除了要看有没有对应的蜜源之外,还要看该蜜源流蜜时有没有蜜蜂采。

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