豆浆和蜂蜜不能混喝

  豆浆和蜂蜜是生活中两种最常见饮品,但是豆浆有一种浓浓的豆腥味,许多人不喜欢,就在饮用时,加入一些蜂蜜调味,但是这种做法在最近却遭到了质疑,有专家指出豆浆和蜂蜜是不能混喝的,这是为什么呢?有些朋友还在想,我也把蜂蜜和豆浆混喝过啊,也没感觉有什么不适出现啊。小编在这里告诉大家豆浆和蜂蜜不能混喝是特别正确的,不相信可以随小编一起去了解具体的原因。

  豆浆和蜂蜜不能混喝

  1、豆浆是一种用豆类食材制成的饮品,它里同有一些嘌呤性物质存在,而蜂蜜中有些物质在遇到嘌呤性物质以后,就会把它分解,让它很容易就被人体吸收,但是这种嘌呤物质对人体无益,它是人类中风重要诱因之一,因此豆浆不能和蜂蜜混喝,时间久了会诱发中风。

  2、豆浆和蜂蜜不能混喝还因为豆浆中有大量的蛋白质存在,而蜂蜜中则有大量的酸性成分存在,蜂蜜中的酸性物质在遇到豆浆中的蛋白质以后,就会发生反应,生成大量的沉淀,而这些沉淀物是人体不能消化和吸收的物质,也就是说豆浆与蜂蜜混喝时,会让两者的营养成分都出现流失,从营养学的角度来说,对人类的身体并无好处。

  3、豆浆与蜂蜜不能混喝还因为两者饮用的温度有很大的差别,豆浆是一种适合当成热饮的特色饮品,而蜂蜜这种饮品则不能与高温接触,特别适合在用四十度左右的温水冲调,而豆浆降到这个温度以后,就会失去它原有的口感,营养成分也会发生改变,因此豆浆与蜂蜜是不能混合在一起饮用的。

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